原本和豬約好要吃這間新開的拉麵店,
但豬又突然不想吃了,
熊只好自己一個人衝啦。
六點半左右進到店裡,
大約有十多個客人,還有四五張空桌可以坐。
熊坐下之後,稍微翻了一下菜單,
拉麵的種類還不少,也有一些定食的飯類和單點料理,
不過呢,熊今天是為豬排蓋飯而來,
雖然菜單從頭翻到尾,但還是單點一個豬排蓋飯XD
大約十分鐘,服務員送來一碗湯及豬排蓋飯,
稍微看了看湯,
本以為是味噌湯,結果是昆布,
裡面還有小塊的豆腐,
湯的味道普通,不過喝起來有淡淡的味噌(心理作用?)。
接著就是打開這個大碗啦,
喔喔~一掀開,熱氣就冒出來,
原本以為飯的量不多,
不過這樣一看,倒還不少。
蛋汁也蓋滿表面,比丼喀滋好多了,
豬排的面積也不小,
就外觀看來算合格啦。
再來就是吃豬排,
厚度方面也不差,但咬一口時,
口感卻不似以前吃過的豬排,
真的要說,應該稍微類似雞肉的口感,
而不是里肌肉厚實的咬勁,
或許是因為他們用小里肌的關係,
不能說難吃,但個人偏好的豬排是里肌肉和腰內肉,
小里肌用於豬排蓋飯,熊不太適應啊。
至於飯的部分,醬汁佈滿了所有的飯,
所以整碗飯都很有味道,
這也比之前的丼喀滋強XD
總結來看,量和飯的部分都不差,
不過豬排比較適合喜歡小里肌肉的人,
但以小里肌豬排蓋飯150元來說,
熊會傾向去樹太老點豬排蓋飯定食(168元),
雖然只多了普通的飲料、小菜和甜點
但重要的是飯可以吃到飽啊XD。
不過伊太郎的拉麵看起來挺吸引人的,
下次應該會去試試看吧。
- May 19 Tue 2009 20:26
台中伊太郎拉麵的豬排蓋飯
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