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豬和熊吃完東東芋圓,就想來點鹹的東西,所以我們就走到這間竹之鄉。

熊很久以前曾經來過,那時覺得還不錯,這次特別來回味一下。



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店內的裝潢以竹子為主,桌椅也都是竹子製成。


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菜單的外殼也是竹片,還印了一隻貓熊。




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雖然有很多想吃的菜,礙於二個人食量有限,

只得精選幾道菜來品嚐。




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竹筒飯當然是必點的主食,

吃完還可以把竹筒帶回家。

有白飯、糙米飯和什榖米可選。




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招牌的耎骨肉也不能錯過,

軟骨煮得很爛,可以輕鬆咀嚼,

肉本身也很香,非常好吃。




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滑蛋蝦仁,

蝦子都很大隻,


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蛋很滑嫰,量也夠多,

挺不錯的一道菜。




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炒金針,

豬說炒得不錯,

個人覺得滿清爽。



最後是菜單上標註new的新品,


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味噌松阪肉。

這道菜說實在比較弱,


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肉質稍硬,味噌的味道也有點重,

兩者搭不太起來。



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雖然單點的菜不便宜,

不過菜的水準都相當不錯,

可以感受到店家的用心。

如果再有機會到大坑,

還是會來光顧的。


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    愛種花的熊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()