因為要看電影,豬和熊晚上來到新光。

決定試試新開的花月嵐拉麵。

排隊的人很多,原以為要等很久,

先跑去摩斯買櫻桃鴨漢堡。



大概經過十多分鐘,拿到漢堡準備要吃的時候,

就輪到我們進場了,候位的時間不算太長。


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菜單上的拉麵品項不多,不過拉麵有原湯、白湯、味噌三種湯頭可選。


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熊點了招牌的原湯大蒜拳骨叉燒拉麵配蒜飯加飲料的套餐,


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還加點一塊炸豬排。

豬選的是白湯激辣大蒜拳骨拉麵,外加一盤高麗菜。




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沒多久店員就送來蒜豬飯,並提醒我們吃的時候要攪拌均勻。

攪拌均勻之後,熊就挖了一口,

香氣很濃,但味道很鹹,難怪店員會告訴我們要攪拌。




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接下來上桌的就是我的大蒜拳骨叉燒拉麵,

一樣香氣四溢,先喝一口湯嚐味道。



相當濃郁,有大蒜的味道但不會很重,

豬覺得稍微有點鹹,個人則覺得還可接受。




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麵體頗有咬勁,量也不少,


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不過號稱叉燒加倍的量,只多了二片還三片,


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雖然失望,但他也沒騙人,因為其他拉麵裡就只有二片吧。




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豬的白湯激辣拉麵,

湯頭與我的相比,味道雖較淡,

卻辣味十足,喝一口就能感受到。



加點的高麗菜應該是水燙過而已,完全沒味道。





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豬排比想像中小,

夾一起塊來看,有二、三層肥油,


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還以為他們用三層肉在炸豬排,

幸好其他部分是正常的。


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豬排的口感還不錯,可惜體積小了點。



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總結來說,這裡的麵和湯頭都滿好吃,

難怪等待進場的人絡繹不絕,

只是口味偏好清淡的人應該不太適合。



吃完拉麵,順便把鴨肉堡處理一下,


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鴨肉數量和厚度都比想像中多,

味道不差,只是不易咬斷,

可能會吃到最後剩下麵包而已。


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愛種花的熊

愛種花的熊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 小狗
  • 感覺不錯吃
  • 還可以啦,味道比較重就是了。

    愛種花的熊 於 2012/10/20 10:46 回覆

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