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因為之前大遠百剛開幕,

想吃裡面的餐廳都要排很久,

現在熱潮退了,豬和熊就去嚐試之前想吃的鳥窩窩。




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雖然沒開幕時那麼熱門,

不過鳥窩窩門口還是不少人在等待。



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菜單相當大本,

菜色幾乎都有照片可看。


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原本想點醬爆蟹年糕,

不過菜單上寫時價,

詢問服務員,他說要1300,

這個價位只得讓豬和熊忍痛放棄。

所以我們改點XO醬茄子牛肉、灌湯黃金蝦球、魚汁滑蛋,

另外還有砂鍋豬肚雞。



當我們點這個砂鍋時,服務員提醒我們,

這道菜份量不小,適合6~8人。

食量大的豬和熊已經被問習慣了,

依然勇敢地點下去。



白飯一碗20,


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飯的顆粒分明,口感也同樣不會糊成一團。




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XO醬茄子牛肉先上桌,

味道很香,牛肉也很軟嫰,

不過有的肉片稍微生了點,

很下飯的一道菜。



熊最愛吃的滑蛋,


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以料理魚的湯汁來調味,

感覺很特別,

滑嫰的蛋帶有魚的味道,

喜歡魚的人會覺得不錯,

不喜歡的人則應該會覺得有點腥。




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再來就是一顆90元的灌湯黃金蝦球,


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外層是炸成酥脆的麵包丁和肥肉,

裡面則是蝦肉團,蝦肉的含量滿多,

每一口都有彈牙的感覺,


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裡面的湯汁則沒有想像中多。

這道菜還不錯,但非常油膩,

吃一顆就覺得夠了,第二顆得要硬塞才有辦法吃完。




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最後的豬肚雞砂鍋,

端來時的確嚇我們一跳,挺大鍋的,


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附有沾醬和一碗粥,

服務員說他們可以二個人吃一鍋,

但是我們吃了這麼多菜,可能沒辦法吃完這鍋XD



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鍋裡的雞是半隻,如果是大份的應該是整隻(我們點小份),

豬肚和雞肉都燉得很爛,配上辣椒沾醬很好吃。


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湯除了濃厚的雞味之外,還帶有黑胡椒提味,

也相當好喝。



附的那碗粥沒什麼味道,

要等湯煮一段時間之後再倒進去煮。



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鳥窩窩的菜吃起來還不錯,

都有一定水準,

會讓人想再來光顧,

不過人多一點比較適合,

可以吃到更多不同的菜色。


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愛種花的熊

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