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熊和家人前往新社出遊,
途中經過香菇之家,
耳聞炸香菇很好吃,就停在他們旁邊的空地,
準備買炸香菇。
看了菜單後,發現他們還有賣香菇肉燥飯和香菇雞湯,
本來要外帶的,想吃這二樣的熊就說服大家改成內用。
我們點了炸香菇、杏鮑菇、雪白菇(?),
還有一碗香菇肉燥飯與香菇雞湯。
肉燥飯先上桌,
滿大一碗,但要價50元。
不過味道不錯,滷汁很香,
肉燥和香菇都很大塊,挺好吃的。
炸香菇、杏鮑菇、雪白菇(?)陸續登場,
跟夜市的炸菇類相比,
這邊真的比較好吃,
包著酥脆的外皮,裡面的香菇卻有香味和柔軟的口感。
最後出現的香菇雞湯,
裡面有放紅棗,味道也不錯,
不過雞肉少了些,只有雞翅膀。
這裡的香菇肉燥飯和炸香菇相當好吃,
下次如果再到新社,應該會順道過來買吧。
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