愛種花的熊

知道定食8要在台中開的時候，就相當地期待了，

可是四月初騎車經過店門口時，看起來暗暗的，門外也沒人，

以為還沒開始營業，直到前幾天去附近買飲料，想說走去看看到底啥時才開幕，

結果它早在四月九號就開了，還有優惠活動（Orz錯過真可惜啊）。

雖然錯過開幕，但豬排飯還是要吃的，所以熊和豬就在今天中午來嚐嚐看囉。


一進餐廳，服務人員就帶我們到座位去，然後告訴我們消費方式及飯、湯和醬料自助取用，

接著我們就開始點餐了，8種定食可選，熊當然是選豬排定食，

出乎意料地，豬竟然點生魚片定食（害我臉上三條線，到時吃不完又是我要硬食耶），

經過我再三確認（也努力引誘她更換別的定食，但都失敗了），我們依舊點了豬排及生魚片定食。


大約五分鐘，豬的生魚片定食就來了，


生魚片定食


生魚片和照片上相比，薄了一些，也小了一些，

但片數是一樣的，豬吃了一片，覺得還滿新鮮的，

我覺得還ok，不過除了主菜之外的東西都滿虛的。



生魚片特寫，明顯比菜單上的生魚片薄



茶碗蒸


茶碗蒸是滿大的，但味道普普通通。



牛蒡絲


牛蒡絲量倒不少，不過也很普通。



醃醬瓜


醃醬瓜二條，我只吃了其中一條的一半，對它實在沒興趣。



每個定食都會附一盤醬料碟


想不到豬在此時開發了新的生魚片定食吃法，

竟然把生魚片夾到定食附的味噌湯裡，蓋上蓋子要把生魚片悶熟（Orz要吃熟的幹嘛點生魚片呢？而且這樣會熟嗎？）。



將進入味噌湯的生魚片


過了一會兒，豬將生魚片夾出來時，它居然真的熟啦，讓我大吃一驚啊~~

有圖有真相。



熟魚片蓋飯？


這種生魚片雙吃好像也挺不錯的，怕生魚片定食會吃到膩的人可以試試這招喔。


我的豬排定食則是快十五分鐘才到，為什麼我會記得呢？

因為我期待他們會十五分鐘後再送來，這樣我就可以吃一份免費的定食了（十五分鐘內沒上菜就免費喔），

可惜還是趕上了。



豬排定食全體照


基本上除了主食和醬料之外，其他都是一樣的，

先試了一下他們的豬排醬，味道非常淡，

我覺得它的作用幾乎只是醬豬排沾溼吧，避免豬排太乾。

而他們的豬排，說老實話，比一般簡餐店號稱的日式豬排好吃，

但以200的價位水準來說，是不太合格的，厚度尚可，

口乾稍微乾了些，還好有負責溼潤豬排的醬汁可用。



豬排特寫



豬排切面


吃完主菜，最後就是甜點，

三顆小小的麻糬，非常的虛啊。



紅豆、花生、芝麻口味


吃完這頓飯，我想我應該不會再來這吃豬排了，

雖然他們的服務和裝潢不錯，但食物在用餐的過程中，

其重要性對我來說還是大於服務及裝潢的，

或許其他的定食值200元，但就連鎖店的豬排來說，

我會選擇樹太老甚至是福勝亭，不僅價格較低，豬排也稍勝定食8。


p.s期待五月要來台中開幕的品田牧場，到時又有豬排可以吃囉。