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下班前五分鐘,接到熊哥來電,
他說要去吃涮羊肉,對吃有異常熱忱的熊,
自然是不會放過這個好機會囉,
所以時間一到,馬上打卡下班(雖然平常也是如此XD)。
熊哥開車載大家到一間名叫「真北平」的店,
以前常路過,但都沒進去,
今天就來開個眼界囉。
首先是店內裝潢,相當有古早的感覺,
天花板上還吊了許多燈籠,
裝醬料的地方,牆上掛了店內的菜單及價格。
接著就是點菜了,
看到這個價目表,說老實話,有些點不下去啊,
霜降牛肉一盤228元、兩種羊肉都是一盤198元,
最愛吃肉的熊,一個人就能吃掉好幾盤肉,
三盤肉就超過六百元,我可以去壽喜燒或烤肉,
吃肉吃到吐出來啊。
雖然不是我出錢,但看到這價格,
本來想多點些肉的,只好維持三盤肉,
並加點手工麵來填胃了Orz
這裡的火鍋是酸菜白肉鍋,
鍋子的形狀也很特別,相當地高呢。
其實,熊不喜歡酸菜白肉鍋(吃火鍋從來沒點過),
因為它的湯和煮出來的東西都有酸菜的味道,
可是這裡的湯卻沒有那麼酸的味道,
口味比較淡,不過還是喝得出它是酸菜白肉鍋,
這種的酸菜白肉鍋,我就頗喜歡的。
另外值得一提的就是他們的醬料,
以腐乳汁為底,再加入其他的醬,
味道相當不錯。
很快地菜都上來了,
二種羊肉(羔羊肉和另一種我忘了叫啥的羊肉),
這個羊肉吃起來還不差,比趣X一下的好,
口感較嫩,沾醬汁吃更有味道。
霜降牛肉,不用說,光看就覺得肉質不錯,
油脂分佈均勻,相當好吃。
再來就是他們的招牌羊肉燒餅(也有牛肉可選),
有四份燒餅和一盤炒羊肉,
食用方法是將羊肉夾到燒餅裡吃,
燒餅相當地酥,羊肉也很香,
不過個人還是喜歡用羊肉配飯。
為了填飽肚子,也該來煮我的手工麵,
這一盤要18元,也不便宜。
麵條比較硬,所以要煮久一點,
口感確實有韌性,但如果再加2元可以買兩碗白飯,
吃兩碗飯會更飽啊。
再來就是這個手工蝦丸,
這樣的大小就是98,比一般的的手工丸貴好幾十塊,
不過吃起來的確和一般的不同,
它更有彈性,而且裡面還包了一些彈牙的東西(不確定是不是花枝)。
喔,對了,
他們用的餐巾紙是舒潔的呢,不是沒看過的牌子喔。
基本上,這裡的東西還不錯,
可是實在不適合嗜吃肉及食量大的熊啊,
吃完這頓,只有六分飽,晚上還跑去買一個雞排和一杯飲料補完..╮(﹋﹏﹌)╭..
他說要去吃涮羊肉,對吃有異常熱忱的熊,
自然是不會放過這個好機會囉,
所以時間一到,馬上打卡下班(雖然平常也是如此XD)。
熊哥開車載大家到一間名叫「真北平」的店,
以前常路過,但都沒進去,
今天就來開個眼界囉。
首先是店內裝潢,相當有古早的感覺,
天花板上還吊了許多燈籠,
裝醬料的地方,牆上掛了店內的菜單及價格。
接著就是點菜了,
看到這個價目表,說老實話,有些點不下去啊,
霜降牛肉一盤228元、兩種羊肉都是一盤198元,
最愛吃肉的熊,一個人就能吃掉好幾盤肉,
三盤肉就超過六百元,我可以去壽喜燒或烤肉,
吃肉吃到吐出來啊。
雖然不是我出錢,但看到這價格,
本來想多點些肉的,只好維持三盤肉,
並加點手工麵來填胃了Orz
這裡的火鍋是酸菜白肉鍋,
鍋子的形狀也很特別,相當地高呢。
其實,熊不喜歡酸菜白肉鍋(吃火鍋從來沒點過),
因為它的湯和煮出來的東西都有酸菜的味道,
可是這裡的湯卻沒有那麼酸的味道,
口味比較淡,不過還是喝得出它是酸菜白肉鍋,
這種的酸菜白肉鍋,我就頗喜歡的。
另外值得一提的就是他們的醬料,
以腐乳汁為底,再加入其他的醬,
味道相當不錯。
很快地菜都上來了,
二種羊肉(羔羊肉和另一種我忘了叫啥的羊肉),
這個羊肉吃起來還不差,比趣X一下的好,
口感較嫩,沾醬汁吃更有味道。
霜降牛肉,不用說,光看就覺得肉質不錯,
油脂分佈均勻,相當好吃。
再來就是他們的招牌羊肉燒餅(也有牛肉可選),
有四份燒餅和一盤炒羊肉,
食用方法是將羊肉夾到燒餅裡吃,
燒餅相當地酥,羊肉也很香,
不過個人還是喜歡用羊肉配飯。
為了填飽肚子,也該來煮我的手工麵,
這一盤要18元,也不便宜。
麵條比較硬,所以要煮久一點,
口感確實有韌性,但如果再加2元可以買兩碗白飯,
吃兩碗飯會更飽啊。
再來就是這個手工蝦丸,
這樣的大小就是98,比一般的的手工丸貴好幾十塊,
不過吃起來的確和一般的不同,
它更有彈性,而且裡面還包了一些彈牙的東西(不確定是不是花枝)。
喔,對了,
他們用的餐巾紙是舒潔的呢,不是沒看過的牌子喔。
基本上,這裡的東西還不錯,
可是實在不適合嗜吃肉及食量大的熊啊,
吃完這頓,只有六分飽,晚上還跑去買一個雞排和一杯飲料補完..╮(﹋﹏﹌)╭..
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