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下班前五分鐘,接到熊哥來電,

他說要去吃涮羊肉,對吃有異常熱忱的熊,

自然是不會放過這個好機會囉,

所以時間一到,馬上打卡下班(雖然平常也是如此XD)。


熊哥開車載大家到一間名叫「真北平」的店,

以前常路過,但都沒進去,

今天就來開個眼界囉。


首先是店內裝潢,相當有古早的感覺,

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天花板上還吊了許多燈籠,

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裝醬料的地方,牆上掛了店內的菜單及價格。


接著就是點菜了,

看到這個價目表,說老實話,有些點不下去啊,

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霜降牛肉一盤228元、兩種羊肉都是一盤198元,

最愛吃肉的熊,一個人就能吃掉好幾盤肉,

三盤肉就超過六百元,我可以去壽喜燒或烤肉,

吃肉吃到吐出來啊。

雖然不是我出錢,但看到這價格,

本來想多點些肉的,只好維持三盤肉,

並加點手工麵來填胃了Orz


這裡的火鍋是酸菜白肉鍋,

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鍋子的形狀也很特別,相當地高呢。


其實,熊不喜歡酸菜白肉鍋(吃火鍋從來沒點過),

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因為它的湯和煮出來的東西都有酸菜的味道,

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可是這裡的湯卻沒有那麼酸的味道,

口味比較淡,不過還是喝得出它是酸菜白肉鍋,

這種的酸菜白肉鍋,我就頗喜歡的。


另外值得一提的就是他們的醬料,

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以腐乳汁為底,再加入其他的醬,

味道相當不錯。



很快地菜都上來了,

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二種羊肉(羔羊肉和另一種我忘了叫啥的羊肉),

這個羊肉吃起來還不差,比趣X一下的好,

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口感較嫩,沾醬汁吃更有味道。


霜降牛肉,不用說,光看就覺得肉質不錯,

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油脂分佈均勻,相當好吃。


再來就是他們的招牌羊肉燒餅(也有牛肉可選),

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有四份燒餅和一盤炒羊肉,

食用方法是將羊肉夾到燒餅裡吃,

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燒餅相當地酥,羊肉也很香,

不過個人還是喜歡用羊肉配飯。



為了填飽肚子,也該來煮我的手工麵,

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這一盤要18元,也不便宜。

麵條比較硬,所以要煮久一點,

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口感確實有韌性,但如果再加2元可以買兩碗白飯,

吃兩碗飯會更飽啊。



再來就是這個手工蝦丸,

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這樣的大小就是98,比一般的的手工丸貴好幾十塊,

不過吃起來的確和一般的不同,

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它更有彈性,而且裡面還包了一些彈牙的東西(不確定是不是花枝)。

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喔,對了,

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他們用的餐巾紙是舒潔的呢,不是沒看過的牌子喔。


基本上,這裡的東西還不錯,

可是實在不適合嗜吃肉及食量大的熊啊,

吃完這頓,只有六分飽,晚上還跑去買一個雞排和一杯飲料補完..╮(﹋﹏﹌)╭..
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