原本想要再去文心路看一次台中燈會,為什麼說是「再」呢?
因為星期日的時候就去過一次,但那時候人潮真是太恐怖了,
連想要從入口進入都很不容易,因為一堆人擠在入口拍照,
想要看主燈表演更是困難,圓滿劇場裡面坐無虛席,甚至連站的地方都沒了,
而其他的主題燈區周圍也擠滿人,不要說拍照,想要近一點看都得用力卡進去才行,
在這個狀況下,被人群圍住的熊和豬根本就像在湍急水流的沙洲上的待援動物,
一點看花燈的興趣都沒了,所以我們決定再找一天非假日的晚上來看,
可是,當我們騎著機車要去看第二次時,愈接近目的地就愈不想去,
最後竟然取消,打算找個地方吃飯就好(可能是因為每次年貨大街或看花燈時,
必吃的石板烤肉已經吃過的關係,降低我們再去的欲望,不過人潮很恐怖是真的,
應該也是我們不想去的原因之一)。
最後,想了想,我們決定去吃升禧燒。
這個升禧燒是上閤屋體系的,所以在文心路愛買的映香也有它的產品,
不過我們是去大墩路那間,去的時候已經八點二十,接近九點打烊的時間,
但我們還是硬著頭皮進去吃(店員可能不太高興呢~)。
菜單上有二大類的鍋物可以選,一種是湯較多的湯鍋,另一種是像壽喜燒的陶板鍋,
二邊的肉類都是相同的:雪花牛、豬,鮭魚等。
我點了198元的雪花牛肉陶板鍋,豬則是點豚骨湯底的雪花牛肉鍋。
大約十分鐘服務生才送來我的雪花牛肉陶板鍋,
份量頗多的感覺
看起來東西不少,肉也比我想像中多,
量不算少的肉片
雖然這肉看起來很普通,不過至少量還挺有誠意的。
生菜沙拉
我先試吃了一口沙拉,感覺還不錯,
是日式醬汁,鹹鹹甜甜的,適合口味清淡的人,不會太油膩。
有拌醬汁的飯
他們的飯吃起來味道還可以,有些許的香味,
只是我覺得口感稍微軟爛了點,不過豬卻比較喜歡這種口感,
喜歡飯軟一點的人應該能接受這種口感,對我來說,如果飯再硬一些更好。
醬料盤,中間有小菜,小菜很普通
右邊是芝麻醬,而左邊黑黑的醬我和豬則各有不同的意見,
豬覺得是沙茶醬或甜麵醬,我認為是黑胡椒醬或是照燒醬,
雖然我覺得我比較正確,不過還是不敢妄下定論(還是之後再聽聽其他人的意見吧)。
陶板鍋會附一碗味噌湯,也很普通
陶板鍋的特寫
後來,豬的湯鍋也來了。
因為是湯鍋,所以沒附味噌湯
基本組合都一樣,所以只拍一張湯鍋的特寫。
熱氣騰騰的豚骨湯鍋
牛肉陶板鍋吃起來還不錯,頗有吃壽喜燒的感覺,只是肉遜了點,
但醬汁的味道很夠,附的沾醬根本就用不到,
相較之下,豬的湯鍋就顯得沒味道了,雖然乳白色的湯頭看起來很濃,
可是味道仍嫌不足,所以這次我們一致認為由陶板鍋獲勝。
整體吃下來,覺得C/P值不差,比一般簡餐店的小火鍋好,
可惜它沒附飲料且還要加收一成服務費,下次如果我們還要再吃的話,
應該會直接去愛買裡面吃了。
PART 2
接著在店裡,我們自備了甜點來吃,
吃升禧燒前我們還跑去星野買一個抹茶大福和滷牛腱?
是的,你沒看錯,就是滷牛腱。
這系列產品名稱好像叫:酒老瀂,
我本來沒看到這個,是豬去拿了DM我才看到,
其實就算看到了我也沒興趣吃,但想不到豬竟然爽快地買一包滷牛腱,
害我的臉當場囧起來(賣銅鑼燒的,跑去賣滷味有搞頭嗎?)
不過秉持著嚐鮮想法,我也只好接受啦。
原本我們想當場吃大福,可惜它剛從冰庫出來,硬得跟石頭一樣,
幸好,我們吃升禧燒時,把它放在靠近火爐的地方,
吃完鍋物,大福也剛好變得軟軟的。
小小的大福
長方型的抹茶大福
大福剖面圖
咬了一口,發現裡面的料和銅鑼燒的料其實一樣,
雖然好吃,不過有那麼點失望。
之後,我們就拿出期待已久的星野銅鑼燒賣的滷味來吃啦,
外包裝,看起來也頗有日本風的
滷牛腱特寫
原本對它未抱持任何期望,但試吃一口之後,
發現沒有想像的差,還挺有味道的,有點小辣,
只是它一包120(印象中),嚐過味道之後,我應該不會再買了,
雖然不差,但不會讓我有再買來吃的衝動。
- Feb 20 Wed 2008 10:03
台中升禧燒以及星野銅鑼燒的抹茶大福及滷味!?
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