趁著這次上台北看展,熊和豬決定嚐試一下耳聞已久的壽喜燒一丁。

為了吃這餐,從圓山搭捷運到內湖,真是有點遠啊。




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店員帶我們就座之後,


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開始為我們介紹用餐方式。


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基本上和其他壽喜燒大同小異,只是多了紅麴醬可選,

但我們當然還是以原味為主。



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飲料方面有茶包、咖啡和飲料機。




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很快地,店員送來前菜和沙拉,


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味道普普通通且沒有別的前菜可選。



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接著肉和蔬菜上桌,


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第一盤是豬肉,

熊剛看到時有些失望,覺得它賣相不佳,


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但放進鍋裡煮熟後,

吃起來的味道和口感都不錯,

大概僅次於momo的豬肉。



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而牛肉的部分更是讓熊大開眼界,


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每一片都切得又大又厚,


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加上豐富的油花,光看就覺得非常爽快。

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丟進鍋裡,還占了很大的面積呢( ̄□ ̄|||)a





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起鍋後迫不及待放入口中,

喔~~蘇湖~~


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厚又大的肉片吃起來很過癮,且油花均勻分布,

使口感一樣滑嫩。

壽喜燒醬汁的味道也夠重,搭配起來更好吃。

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至於白飯和蛋就相當普通了。



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吃了一陣子,店員送來光餅和魚麵(?),

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聽完店員講解,馬上試試它們的吃法和味道。

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可惜,它們似乎沒有DM上說得那麼好吃。




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用甜點之前,還有一份檸檬片幫助去油解膩。



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甜點是抹茶冰淇淋配黑糖麻糬漿,

還算好吃,不過個人較喜歡鋤燒的抹茶冰淇淋。



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本次用餐,牛肉的味道和爽度沒話說,

豬肉的水準也不錯,

只是服務方面沒有momo和鋤燒來得好。

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但光憑牛肉這點,壽喜燒一丁還是值得一試,

真希望台中也能開分店啊~~


p.s. 可能是肉較大塊的關係,本次兩人只吃了八盤肉。

大白熊之壽喜燒吃到飽排名更新:
牛肉排名:壽喜燒一丁≧鋤燒>momo=北澤>八豆食府>哇啦哇啦
豬肉排名:momo>壽喜燒一丁>鋤燒=北澤>八豆食府>哇啦哇啦
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