熊和豬之前逛京站,
一直想來嚐試看看,所以這次特別在行程中加入了饗食天堂的午餐之行。
因為事先有訂位,我們可以好整以暇地等到用餐時間再準備進餐廳。
進入吃到飽餐廳的第一優先就是巡視一圈。
生食區有壽司和生魚片,最大的賣點就是生蠔,
後方的廚師會提醒顧客用筷子夾生魚片的方式,還算不錯,
一般都是筷子放著隨便夾。
熟食區則有炸物類和異國料理,
炸蝦最搶手,一出來馬上被拿光。
異國料理看起來也不差。
大塊肉的區域,
由廚師切牛肉、豬肉給顧客,後面則有鴨肉和香腸。
冷盤區有生菜和一些冷食。
現炒的部分則用桌上的橡皮夾子,夾到熱炒區的櫃子上。
甜點區有蛋糕和布丁,
這個部分感覺上就比較弱了。
飲料區則還不錯,
現打的西瓜汁和柳橙汁很濃,
水果的賣相也很好。
冰淇淋有兩個牌子,哈根大支和明治。
巡視完畢就要開始進攻了,
到每個區域拿想吃的食物。
生魚片的新鮮度還可以,不會有放太久的感覺。
起司漢堡排的肉應該再絞碎一點,口感會更好。
用夾子點的豬排、牛小排和魚排,
魚排很嫰,豬排普通,牛小排則是肥油太多,
可以入口的部分很小。
廚師現切的牛肉和豬肉,
味道還可以,只是牛肉稍老。
鴨肉切得滿厚,吃起來很過癮,
口感也夠軟。
豬端回一個麻辣鍋,
料還不少,不過牛肉只有二片。
現炒區的五更腸旺,
不會太辣,味道比較淡,
大腸看起來還OK,有處理過。
很難搶到的炸蝦,
蝦肉還不錯,滿新鮮的。
正餐之後的甜點,
蛋糕裡面比較上得了枱面的,
只有巧克力蛋糕,其他的都很普通,
不過個人滿喜歡抹茶可可小蛋糕就是。
冰淇淋的餅乾杯有點軟,不太好吃,
而且冰淇淋有的口味太軟,應該要再讓它硬一些比較好。
以吃到飽而言,
饗食天堂的食材和料理還算不錯,
但同樣也反映在價格上,假日晚餐要800多+10%,平日午餐也要600多+10%。
不過即使價格不便宜,仍舊高朋滿座,
連平日的下午茶都有這麼多人排隊,可見其魅力驚人,
期待它在台中新開的分店。
- Sep 20 Tue 2011 20:13
台北之行番外篇2–饗食天堂
close
文章標籤
全站熱搜
留言列表
發表留言