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在豬的推薦之下,我們中午就決定吃1010湘。
就座之後,服務員送來菜單,
稍微看了一下,價格都不便宜,
即使是2人套餐,一個人也要599。
我們點了臭豆腐肥腸阿干鍋、松子年糕牛肉、辣子尋蝦、清炒蘆筍,
甜點和飲料則選銀宮杏仁豆腐以及冰鎮甘蔗汁。
點菜完畢後,服務員先送來甘蔗汁,
味道頗濃。
神仙缽飯,
米粒分明,不過分量少了點。
接著是清炒蘆筍上桌,
豬說他們用比較好的蘆筍。
松子年糕牛肉,
味道還不錯,三種不同食材營造出的口感很特別,
又軟又脆又香。
辣子尋蝦出場,
總共十隻,味道頗重,
看起來很辣,不過實際上還好。
最後是臭豆腐肥腸阿干鍋,
先用筷子沾了一點湯汁試辣度,
嗯,相當厲害,不愧是有三種辣椒的辣度。
肥腸還不錯,都切得挺大塊,
不過臭豆腐沒什麼臭味。
這道菜真的會讓舌頭麻掉,
難怪要最後上桌。
銀宮杏仁豆腐,
雖然我不喜歡杏仁的味道,
但這個還能接受,鳳梨的酸甜能稍微掩蓋過我不愛的杏仁味。
這裡的菜色,
辣的方面還不錯,不是那種讓人不舒服的辣,
可惜重口味的菜過鹹,
吃多了覺得味道變化不大。
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