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龍涎居,熊和豬吃過好幾次了,

這次剛好有帶相機,就順便記錄一下。



這裡是以雞肉為主的餐廳,

有各種不同口味的料理方式和雞肉可選。

雞肉有土雞、山雞、烏骨雞等,還可以選擇雞腿,

口味則有人蔘雞、四物雞、九尾雞、麻油雞…等,種類很多。

最便宜的組合為120元,最貴是170元。


其他的副食包括:雞肉飯、麻油米血、麻油金針姑、蛋、青菜。

大部分都30元,只有鳳爪要50元。



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點完菜之後,我們的餐點陸續上桌。


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熊特別喜歡他們家的雞肉飯,

湯汁的味道很香。



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香Q蛋也是我每次必點的食物,

除了有彈性之外,滷得也很入味。




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鳳爪一盤兩隻,要價50,

價格相當貴,不過確實夠味。




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燙青菜淋上他們的湯汁,

頓時提升了味道。



最後,蛤仔雞的土雞腿上桌,

熊是不太喜歡吃這種燉的雞和喝湯,

但這間店的雞湯種類多,而味道都很不錯。

雞肉的口感則較有韌性,

沾他們的醬油膏加辣椒很好吃。



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其實龍涎居剛在逢甲開幕時,

熊和豬就在想:

只賣雞肉,裝潢也不算太特別。每人低消還要120,這間店能撐三個月嗎?

之後找了一天進去吃看看。

嗯,味道不錯,在逢甲生存沒問題,

老闆還說會有南部的客人特地來台中光顧(這間是北部下來開的)。

雖然價格頗高,但食物確實不錯,

而且最近在學士路又開了分店,可見他們滿受歡迎的。



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    愛種花的熊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()