中午看到有人分享豬排的食記,熊和豬決定晚上立刻衝去嚐試。
畢竟已經很久沒有不錯的豬排可以吃了。
剛到店門口,阿伯就招呼我們進去坐,
讓我們選涼一點還是普通的座位,
怕熱的熊當然選涼一點啦。
菜單上除了豬排類,也有牛肉類,
但是目前沒供應,只有打勾的才有賣。
不過也無所謂,反正我們主要是來吃豬排的,
熊點了里肌豬排套餐(簡餐加10元變套餐,多一份甜點),
豬則選炸蝦加腰內肉套餐。
等待的空檔,豬和熊就到處拍照,
阿伯看我們在拍,還幫我們把貓看板移到店外,
讓這二個鄉下人好好地拍一下XD
(我們拍完後有把它搬回店裡)
首先上桌的是豬的炸蝦腰內肉套餐,
主菜看來相當豐盛,量和體積都不錯。
不過腰內肉的切面有些紅紅的,
不知是否沒炸熟還是他們料理方式呢?
腰內肉的口感相當軟嫰,不乾澀,
但是味道比較淡。
炸蝦口感不錯,外皮酥脆,蝦肉也很新鮮。
接著是我的里肌肉豬排套餐,
面積和厚度同樣讓人滿意。
小菜是馬鈴薯泥、白蘿蔔和四季豆,
這幾樣味道普普通通。
味噌湯則偏淡。
最重要的主菜,豬排,
口感紮實,但稍微乾澀,
味道也較淡,肉似乎醃得不夠味,
不過外皮酥脆又不會太油,
吃起來還滿清爽,沒有膩的感覺。
以這個價位而言,
能吃到這樣的豬排算是相當超值,
如果味道可以再重一些些,應該更棒。
畢竟已經很久沒有不錯的豬排可以吃了。
剛到店門口,阿伯就招呼我們進去坐,
讓我們選涼一點還是普通的座位,
怕熱的熊當然選涼一點啦。
菜單上除了豬排類,也有牛肉類,
但是目前沒供應,只有打勾的才有賣。
不過也無所謂,反正我們主要是來吃豬排的,
熊點了里肌豬排套餐(簡餐加10元變套餐,多一份甜點),
豬則選炸蝦加腰內肉套餐。
等待的空檔,豬和熊就到處拍照,
阿伯看我們在拍,還幫我們把貓看板移到店外,
讓這二個鄉下人好好地拍一下XD
(我們拍完後有把它搬回店裡)
首先上桌的是豬的炸蝦腰內肉套餐,
主菜看來相當豐盛,量和體積都不錯。
不過腰內肉的切面有些紅紅的,
不知是否沒炸熟還是他們料理方式呢?
腰內肉的口感相當軟嫰,不乾澀,
但是味道比較淡。
炸蝦口感不錯,外皮酥脆,蝦肉也很新鮮。
接著是我的里肌肉豬排套餐,
面積和厚度同樣讓人滿意。
小菜是馬鈴薯泥、白蘿蔔和四季豆,
這幾樣味道普普通通。
味噌湯則偏淡。
最重要的主菜,豬排,
口感紮實,但稍微乾澀,
味道也較淡,肉似乎醃得不夠味,
不過外皮酥脆又不會太油,
吃起來還滿清爽,沒有膩的感覺。
以這個價位而言,
能吃到這樣的豬排算是相當超值,
如果味道可以再重一些些,應該更棒。
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